メリダのコーヒードリッパーを買った。
今まではカリタのドリッパーを使っていたが、違いは穴の数だけだと思っていた。
ネットで調べると、メリダは1穴で、むらしが上手くできるので出来不出来が少ないとのこと。
買ってみてわかったのが、穴の場所がちょっと違う。
ドリッパーの底に穴が開いているのでなく、底の少し上に穴が開いていて、そこから管が出ている。
これによって、むらしの時に湯がドリッパーの底に少し溜まり、それが良い効果を出しているようだ。
はじめてメリダでコーヒーをいれてみた印象は、苦みの幅が少し広くなり、少し強くなった感じがする。先入観があるからかもしれないが。
自分はコーヒーに苦みを求めているので、好みに合っている。
今愛飲しているのが、HAMAYAの700g入りの赤、スペシャルブレンド。
これは安くて美味しいので気に入っている。
いい買い物をした。
