最近は、深澤青果に毎週土曜日に行くのが楽しみになっている。
7月7日に買った小玉スイカ。確か580円。甘くておいしかった～。
7月14日に買った青肉メロン。確か498円。これも、甘くておいしかった～。
7月21日に買ったパイナップル。280円。これもまた、甘くておいしかった～。
ところが、この週末は、買うものが多すぎて果物を買わなかった。
羊蹄メロン、富良野メロン、雷電メロンが780円か880円。
今、後悔している･･･。
果物ではないが、最近気に行っているのがナス。
ナスは、以前はカレーに入れて食べてたが、フライパンで焼いてから煮びたしにするのが気に入って、ほぼ毎日ナスを食べている。
煮びたしのタレは、だし汁、醤油、酒、砂糖、おろしショウガで、ガスを止める時に酢を入れる。
冷やして食べると、この暑い夏には最高！
簡単かつ適当に作っていても、常に満足。癖になる。
ところで、現場に行った時の楽しみが昼ごはん。
先週は厚田の「前浜」でカスベ唐揚げ定食を食べた。
席に運ばれてきて、びっくり。
カスベはエイのような魚介類だが、そのヒレを上げたもの。
大きいのが1枚で定食として十分成り立つが、それが3枚って･･･。
もちろん、美味しくいただいた♪
胸やけもしなかったし。
その日の帰りに車窓から見たのが環天頂アーク。
まるで、まん丸の虹。これはきれいだった。
最後の1枚は、スコッチウイスキー。トミントール・ピーティータン。
ウイスキーはハイボールでしか飲まないが、ていうか飲めないが、アイラミストを飲み終えたので、今日から飲むこととなった。
う～ん、これは美味しい♪
「酒のいろは」の通販限定で買ったが、3,000円台にしては、すごく良い。
リピートしようとしたら、ラインナップから既に削除されたみたい。
ちょっと残念。
充実した日々が続くのは良いことだ。
